Kuldmoka menüü on inspireeritud Vahemere riikide köökidest - nii Euroopast, Põhja-Aafrikast kui ka Lähis-Idast. Meil on eraldi menüü ka lastele ning peagi lisandub menüü ka taimetoitlastele ja veganitele. Suuremateks üritusteks koostame eraldi menüü koostöös kliendiga, kirjuta meile oma soovidest  restoran@kuldmokk.ee.

Värsked austrid (Gassosteras Gigas), Prantsusmaalt
 4-5
Tapas´e stiilis road  veini kõrvale või eelroana.Vali erinevaid
-bruschetta valik 
-prosciutto ja peperoni
-
artishokikreem, vinnutatud tomatid ja maisikrõps 
-
grillitud krevetid ja beebikaheksajalg, paprikamajonees 
-
grillitud ja marineeritud suvikõrvits 
 5-8
Tapas jagamiseks koka valikul 28

Burrata  
Itaalia pehme pühvlipiimajuust vinnutatud peediga

 10
Tuunatartar 
kiirmarineeritud tuunikala, virsiku ja baklazhaani lisandiga, seesamiseemned, harissa õli, vürtsköömne majonees, värske koriander ja läätsekrõps
 12
Forelli confit 
madalal temperatuuril oliiviõlis küpsetatud hõrk forellifilee, mille kõrval marineeritud minipeet ja redis, söekartul ja ürdimajonees
 12
Linguini pasta Kuldmoka värsk pestoga

 10

Ricotta ja trühvliga fiorellino pasta                                                          täidetud värske pasta , kreemine kaste

 11
Pasta ja küülik 
fettuccine munapastat saadab Toskaana moodi küüliuraguu õunamekise kastmega
 12
Risoto kõrvitsa kreemi ja pecorino juustuga 11
Berberite lamblihasupp kreeka jogurti ja koriandriga 12
Bouillabaisse ehk Marseilles kalameeste supp 12 
Artisokihautis 
harissa ja ürtidega maitsestatud seene-tomatileemes küspsenud artisokk, sampinjonid ja köögiviljad
 11
Kalkunimaks chorizo, punase kapsa ja porgandiga 13 
Kuldmerikogeri filee
praetud fileed siidise juurselleripüreega, rohelise õuna, salicornia ja fremeeritud sidruniga lisand, röstitud sarapuupähklid ja talisibulaõli
 16
Flank Steik araabiapäraste juurikate ja peedi-veini kastmega
 18
DESSERDID
 
Virsiku-mandikreemi kook  6 
Majakook  5
Topsitiramisu Marsala veiniga
  6
Käsitööjäätis ja sorbett: 2 palli
küsi valikut
  6
Vahemere juustud ja Kuldmoka mesi  8
  
*Kõik hinnad sisaldavad käibemaksu.